VIANDER

Description

Viander nasce in Viander Spa si trova a Torgiano, Perugia. Nasce nel 1999, fondata da Antonio Natalini, che oggi guida l’azienda insieme ai suoi figli Giancarlo e Michele. In oltre 20 anni di attività Viander si è guadagnata un ruolo da protagonista nel mondo del food-service e dell’Ho.re.ca.Umbria nel Febbraio 1999, traendo ispirazione dal più antico libro di ricette del XIV secolo: “Le Viander” di Guillaume Tirel detto Taillevent, capo cuoco delle cucine di Francia alla corte di Carlo VI.

L’azienda commercializza più di mille prodotti alimentari e serve 20mila clienti sul territorio nazionale e in oltre 50 paesi del mondo. Fanno parte del gruppo anche due aziende produttive. Agriconserve, basata nel cuore del Salento, Puglia.

Qui i vegetali vengono lavorati entro poche ore dalla raccolta dai campi che circondano l’azienda, per essere poi conservati.

Top Single Service si trova invece a San Giovanni in Croce, Cremona. Azienda che negli ultimi anni si è distinta come punto di riferimento per la produzione e ideazione di salse. Da quelle in stile americano, fino a idee innovative come la Mayo Mojito.