Skip links

SPUMANTE DOC SUPERIORE DOCG NERA BRUT – DE FAVERI

Description

Vino spumante ottenuto dalla selezione delle nostre migliori uve Glera. Di spiccata eleganza, con intensi profumi fruttati e dal gusto secco.

  • Provenienza: proviene da uve Glera dei vigneti di alta collina nei comuni di Valdobbiadene e Vidor
  • Sistema di allevamento: cappuccina con sesto d’impianto 3×1 e Guyot con sesto d’impianto 2,80×1
  • Vinificazione: in bianco in acciaio inox
  • Spumantizzazione: metodo italiano (Martinotti) con presa di spuma in autoclave inox tramite fermentazione naturale
  • Sapore: delicato, fruttato ed aromatico
  • Temperatura di servizio: 6-8 °C
  • Abbinamenti: abbinamento perfetto con frutti di mare e crostacei. Grazie alla buona struttura, sono ottimi anche gli accostamenti con pesci grassi, tipo il rombo, primi piatti delicati e carni bianche
  • Residuo zuccherino: 12 gr/l
  • Grado alcolico: 11% vol
  • Acidità: 6,0 gr/l
  • Pressione: 5,5 bar

Additional information

Tipologia Bollicine

Spumante

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “SPUMANTE DOC SUPERIORE DOCG NERA BRUT – DE FAVERI”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Name *

Review *