Skip links

Birra Brasserie Du Bocq

Description

Situata nel villaggio di Purnode nella regione Vallone, provincia di Namur, la Brasserie du Bocq è stata fondata nel 1858 dall’agricoltore Martin Belot ed è rimasta per oltre un secolo e mezzo di proprietà dell’omonima famiglia. L’impresa si concentra definitivamente dal 1960 sulla creazione di birra inserendo, dal 1967, anche i prodotti della Brasserie Centrale de Marbaix-La-Tour.

La riscoperta e valorizzazione di birre native e tradizionali assieme a radicali modernizzazioni strutturali, portarono la du Bocq, dagli inizi degli anni ’80, a specializzarsi nella produzione di birre ad alta fermentazione con una seconda fermentazione in bottiglia. Ai propri marchi si aggiunsero produzioni per conto terzi (brewery e grandi distributori) e la produzione supera i 100.000 ettolitri l’anno. Alcune delle molteplici birre create hanno ricevuto awards internazionali.

Nel 2015 l’impresa è stata acquistata dalla famiglia Keersmaekers, possessori del marchio Corsendonk, che asseriscono che i valori e la filosofia aziendale rimarranno intatti.

Additional information

Provenienza Birra

Belgio

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Birra Brasserie Du Bocq”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Name *

Review *