Vermouth Pilloni

La Sardegna è un’isola magica, carezzata dalla brezza del mare e baciata dal sole, dove grazie al perfetto microclima sono nate delle condizioni molto favorevoli per lo sviluppo di numerose colture. La macchia mediterranea e le erbe aromatiche qui regnano più che mai, permettendo la realizzazione non solo del celebre mirto ma anche di altri liquori aromatizzati come il Vermut; indissolubilmente legato a momenti felici e ore liete non poteva certo mancare nella nostra bella isola, dove la distillazione e la liquoristica sono considerate un’arte, difatti non sbaglia un colpo!

Macchia mediterrane, resina e alloro, insieme a ginepro e tiglio, mentolo ed eucalipto sono avvolti dal colore ebano impenetrabile che guida un sorso morbido, ricco, quasi croccante, dove le erbe amare rincorrono quasi una caramella toffee, nel finale lungo di frutta matura e prugna secca.