Description
Friol mette a disposizione dei professionisti
della ristorazione una formula pensata appositamente
per chi frigge elevati quantitativi.
Ogni composizione di olio ha caratteristiche uniche:
Olio di girasole alto oleico
- contiene oltre l’80% di acido oleico, per questo
è particolarmente indicato per le fritture ad alta temperatura - permette di duplicare il numero di fritture possibili,
riducendo così il costo per frittura - garantisce perfetta stabilità in cottura fino a 230°C
- indicato per le fritture professionali dei grandi esercizi
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