Birra Spaten

Description

Fondato in Germania del 1397, Spaten (nome completo Spatenbräu) è uno dei più antichi birrifici di Monaco di Baviera. Nel 1922 la fusione tra la Gabriel Sedlmayr’s Spaten Brewery e la Franziskaner Brewery diede origine alla società Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH.

Fa parte del gruppo Spaten-Löwenbräu-Gruppe dal 1997, appartenente alla multinazionale belga Anheuser-Busch InBev.

La Spaten, come molte birre tedesche, è prodotta secondo la legge di purezza Reinheitsgebot. I metodi moderni di produzione della lager sono stati introdotti da Gabriel Sedlmayr il Giovane, che perfezionò le lager scure nel birrificio Spaten negli anni ’30.

In tedesco Spaten significa “vanga”, il logo appunto del famoso stemma: una pala per il malto.

È la prima birra dell’Oktoberfest nel mondo ed è infatti la prima birra che inaugura la festa della birra più famosa al mondo!